札幌　グルメ日記

今日は
昔から気になっていたお店へ…

よく目の前は通っていたのですが、

なかなかいく機会がなく。

『徳丸』です。



外観からしてなんか期待が膨らみます（＾＾）


ここは焼き鳥のお店ですが、
他の単品も豊富でした。




焼き鳥はまぁまぁです。

で、モツ煮↓




これは美味い♪

あとハラスなんかも美味かったす。

焼き鳥より他のメニューが良いかも。

内装の雰囲気もよく、
落ち着いて飲めました。




◎店名…徳丸

◎住所…札幌市中央区南3条西9丁目(狸小路9丁目)

◎予算…３千円〜４千円

◎評価…★★★☆☆

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今日は牛タンです（＾＾）

いつも行く牛タン屋『北福神』ではなく、


『牛たん　たん坊』に行ってきました。




すすきのにある牛タン屋で、

６時半くらいに店に入ったのですが、

めっちゃ混んでました；；

予約しておいて良かったです◎

で、コースを頼み。
さらに単品で牛タンの握りを頼みました！




これは珍しい(・∀・)
と、思って。

しかし、味は微妙でした（＾＾；）まずくはないですが。


コースで頼んだものは量が多すぎたので、
次回行く機会あれば、
焼きの単品でいいです（´ω｀）＝３




焼きはみそ焼き、塩焼き、バター焼きがあり、

コレはウマイ(・∀・)
ウマウマ！




◎店名…牛たん　たん坊

◎住所…札幌市中央区南5条西4丁目新宿通NS5・4ビル1F

◎予算…４千円ほど

◎評価…★★★☆☆

今日は札幌ファクトリーで映画を観に行きました。

ドリームガールズ

おもしろかったです♪Ｒ＆Ｂ好きには堪りません（´ω｀）＝３

で、帰りにイタリアンの人気店

『Trattoria/Pizzeria Terzina』に行ってきました。




コースは３千円のにしました。ドリンク代をあわせると、４千円ほどで。

昔、藻岩山麓の伏見にあったお店ですが、
２年前(くらい)にファクトリーのほうにオープンしました。

某雑誌でも
札幌人気イタリアンで上位に入っているお店なので
期待していたのですが、

うーん、、

美味しいには美味しいですが、
パンチが足りないというか、
味に感動がありませんでした（＾＾；）

人気のピッツァ↓




物足りない気持ちは否めませんが、
美味しくいただけたので
ファクトリーに行く機会があれば、また利用させていただこうと思います（＾＾）あと姉妹店のほうが美味いと言う噂が…




◎店名…Trattoria/Pizzeria Terzina　(トラットリアテルツィーナ)

◎住所…札幌市中央区北2条東4　サッポロファクトリーレンガ館1F

◎予算…４千円ほど

◎評価…★★★☆☆


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ブログ再開でまず最初にご紹介するお店は、

『和牛料理　壹頭』




今日、先ほど行ってまいりました！！

橋○聖子さんもご常連であるとか…

他にも東京からも著名人たちが足を運ぶと言う

和牛の名店。

お肉の質は
国内和牛最高級のＡ５




※肉質等級は５〜１等級あり、５に近いほど品質が高いとされています。
歩留等級はＡ〜Ｃあり、Ａに近いほど品質が高いとされています。

全品最高に美味しかったです。
器も盛り付けもキレイで…







(写真は２品しかのせていませんが、全部で１２品のコースでした。)
接客も大変丁寧で、かつ、親しみやすく

内装も美しくで、個室は大変落ち着く雰囲気。
完璧でした！

ワインボトル１本あけて、三人で５万４千円程。

是非また行きたいと思える店でした（＾＾）



◎店名…和牛料理　壹頭

◎住所…札幌市中央区南4条西5丁目8番地F45ビル9F

◎予算…１万３千円〜１万８千円

◎評価…★★★★★


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もう一度やり直します。

とりあえず4月にある

アームレスリングの大会で良い成績残すこと。

これを目標に日々精進して行きます（´ω｀）