MIYA-VIE に行ってきました（＾＾）
今日１０月１日は私の誕生日です。
と言うことで、家族で食事に行きました
(昨日)
前から行きたかったフレンチ…
『MIYA-VIE(みやび)』です！
８月にオープンしたばかりの店です。
オーナーシェフの横須賀雅明さんはウィンザーホテルでフランスの三ツ星レストラン=ミシュランブラスの料理長を務めていた人です
コースは５０００円から９０００円で、ワインボトルを入れたら結構なお値段がします
(今回はシャンパンと赤と白の３本入れました；；)
まず前菜ですが、
そして…
↑さっと火を通した“秋刀魚”、ケッパーとレモンをまとった秋茄子、胡瓜とラディッシュのタプナード、酢橘のヴィネグレット。
↑ヘーゼルナッツとパンで覆ったササゲ、蒸し焼きにした帆立の
貝柱、トウミョウ、ベーコン風味のあわ立てたジュ。
↑牛もも肉のロースト、ラルド、パセリで軽く煮込んだメークイン、
ネギの風味を加えて。
その後、チーズ、デザート、茶菓子がでました
あと、ここのパンはめっちゃ美味しかったです！！
個人的にはルバエレンタルやミクニより美味しかったと感じました。
フレンチはなかなか行けませんが、今後、シェスガヤやルクロやコートドールなど行ってみたいです
◎店名…MIYA-VIE
◎住所…札幌市中央区南６条西２３丁目４-２３
地下鉄円山公園駅から徒歩８分ほど。パールモンドールの近くです。
◎予算…ディナー１万〜２万(ワイン次第)
◎評価…★★★★★
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と言うことで、家族で食事に行きました
(昨日)前から行きたかったフレンチ…
『MIYA-VIE(みやび)』です！
８月にオープンしたばかりの店です。
オーナーシェフの横須賀雅明さんはウィンザーホテルでフランスの三ツ星レストラン=ミシュランブラスの料理長を務めていた人です
コースは５０００円から９０００円で、ワインボトルを入れたら結構なお値段がします
(今回はシャンパンと赤と白の３本入れました；；)まず前菜ですが、
そして…
↑さっと火を通した“秋刀魚”、ケッパーとレモンをまとった秋茄子、胡瓜とラディッシュのタプナード、酢橘のヴィネグレット。
↑ヘーゼルナッツとパンで覆ったササゲ、蒸し焼きにした帆立の
貝柱、トウミョウ、ベーコン風味のあわ立てたジュ。
↑牛もも肉のロースト、ラルド、パセリで軽く煮込んだメークイン、
ネギの風味を加えて。
その後、チーズ、デザート、茶菓子がでました
あと、ここのパンはめっちゃ美味しかったです！！
個人的にはルバエレンタルやミクニより美味しかったと感じました。
フレンチはなかなか行けませんが、今後、シェスガヤやルクロやコートドールなど行ってみたいです
◎店名…MIYA-VIE
◎住所…札幌市中央区南６条西２３丁目４-２３
地下鉄円山公園駅から徒歩８分ほど。パールモンドールの近くです。
◎予算…ディナー１万〜２万(ワイン次第)
◎評価…★★★★★
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2007/10/01 19:27｜円山でお食事｜ Comment:(3)｜Trackback:(0) ｜▲Top
カフェ ジリオ に行ってきました◎
かなり久し振りのブログ更新となります。。
『CAFE GIGLIO カフェ ジリオ』に行ってきました
札幌駅直結、ＳＥＩＢＵの４階に入っているイタリアンです
女性用下着屋(ワ○ール)の隣にあるので、男性だけではなかなか行きづらいフロアです
前菜↓
パスタ↓
ナスとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ！
美味しかったです。
そしてメイン↓
子羊のローストです
甘くて柔らかく美味しかったです！！
後、デザート＆コーヒーが付いて値段が…
２３００円！！
そこそこ美味しく、この量で考えると…安いです。。。
また、利用したい店です
◎店名…カフェ ジリオ
◎住所…札幌市中央区北４条西３丁目 西武百貨店４階
◎予算…ディナー2300円から
◎評価…★★★★☆
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『CAFE GIGLIO カフェ ジリオ』に行ってきました
札幌駅直結、ＳＥＩＢＵの４階に入っているイタリアンです
女性用下着屋(ワ○ール)の隣にあるので、男性だけではなかなか行きづらいフロアです
前菜↓
パスタ↓
ナスとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ！
美味しかったです。
そしてメイン↓
子羊のローストです
甘くて柔らかく美味しかったです！！
後、デザート＆コーヒーが付いて値段が…
２３００円！！
そこそこ美味しく、この量で考えると…安いです。。。
また、利用したい店です
◎店名…カフェ ジリオ
◎住所…札幌市中央区北４条西３丁目 西武百貨店４階
◎予算…ディナー2300円から
◎評価…★★★★☆
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2007/09/30 02:01｜中央区でお食事(リーズナブルなお値段で)｜ Comment:(1)｜Trackback:(0) ｜▲Top
すし善 円山店 に行ってきました◎
先週アドマチでも紹介されてた円山のすし善に行ってきました
『すし善 円山店』
この円山店は本店の隣にあります。
本店は一人２万円以上するのでなかなか行けません
円山店は若い職人さんが握っているので、少し安いですが、
ネタはとても美味しいです！！
今回は御任せで最初頼みました↓
これで4500円です。
それからお好みで数貫頼みました
オオトロは一貫1300円しましたが、おごりだったので御馳走になりました
脂もしつこくなく美味しかったです
いつか本店をブログで載せたいです…
◎店名…すし善 円山店
◎住所…札幌市中央区北１条西２７丁目
地下鉄円山公園駅から徒歩４分くらい
◎予算…5000〜8000円
◎評価…★★★★☆
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『すし善 円山店』
この円山店は本店の隣にあります。
本店は一人２万円以上するのでなかなか行けません
円山店は若い職人さんが握っているので、少し安いですが、
ネタはとても美味しいです！！
今回は御任せで最初頼みました↓
これで4500円です。
それからお好みで数貫頼みました
オオトロは一貫1300円しましたが、おごりだったので御馳走になりました
脂もしつこくなく美味しかったです
いつか本店をブログで載せたいです…
◎店名…すし善 円山店
◎住所…札幌市中央区北１条西２７丁目
地下鉄円山公園駅から徒歩４分くらい
◎予算…5000〜8000円
◎評価…★★★★☆
←人気ブログランキングに参加中です！１クリックお願いします 2007/08/26 20:25｜円山でお食事｜ Comment:(3)｜Trackback:(0) ｜▲Top
かごめ料理店 に行ってきました♪
お久し振りです
忙しくブログ更新できておりませんでした；；
今日は沖縄居酒屋『かごめ料理店』に行ってきました◎
もう数年…オープン時からよく通っているお店です。
最近すごく混んでいるようで、
先週、先々週と満席でお店に入れませんでした
沖縄居酒屋だけに、泡盛などお酒の種類はかなり多いです！！
しばらく通っても全種類飲みきれません
今日は普通にビールが飲みたかったので、沖縄ビールオリオンで
料理も美味いです。
↑黒米のタコライス
フラッシュで写真が上手くとれないです。すいません…
↑牛ハツのタタキ。
ホムペからとってきました
その他、納豆とゴーヤのチャンプルーやミミガーの唐揚げなど食べました。
お店の雰囲気＆店員の対応も良く、
楽しく食事できるのでお勧めです
◎店名…かごめ料理店
◎住所…札幌市中央区南4条西1丁目ミカエルビル１Ｆ
地下鉄豊水すすきの駅から徒歩2分
◎予算…3000円くらい。
◎評価…★★★★☆
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忙しくブログ更新できておりませんでした；；
今日は沖縄居酒屋『かごめ料理店』に行ってきました◎
もう数年…オープン時からよく通っているお店です。
最近すごく混んでいるようで、
先週、先々週と満席でお店に入れませんでした
沖縄居酒屋だけに、泡盛などお酒の種類はかなり多いです！！
しばらく通っても全種類飲みきれません
今日は普通にビールが飲みたかったので、沖縄ビールオリオンで
料理も美味いです。
↑黒米のタコライス
フラッシュで写真が上手くとれないです。すいません…
↑牛ハツのタタキ。
ホムペからとってきました
その他、納豆とゴーヤのチャンプルーやミミガーの唐揚げなど食べました。
お店の雰囲気＆店員の対応も良く、
楽しく食事できるのでお勧めです
◎店名…かごめ料理店
◎住所…札幌市中央区南4条西1丁目ミカエルビル１Ｆ
地下鉄豊水すすきの駅から徒歩2分
◎予算…3000円くらい。
◎評価…★★★★☆
←人気ブログランキングに参加中です！１クリックお願いします 2007/08/20 00:36｜中央区でお食事(リーズナブルなお値段で)｜ Comment:(3)｜Trackback:(0) ｜▲Top
荒又 に行ってきました♪
今日はまた小樽に行ってきました毎週小樽に行ってるんですが…
『荒又』
このお店は小樽に住んでいた頃、一番好きな蕎麦屋でした。
お酒を頂き、〆で蕎麦を食べる感じのお店です
日本酒は北海道ではあまり取り扱ってないお酒が他店より安い価格で飲めます！！
注文した品は、生湯葉刺し と 鶏焼き と 天そば。
全品すごく美味しかったです
蕎麦↓
細くこしの強い更科蕎麦でした◎てんぷらが最高に美味いです！！
◎店名…荒又
◎住所…小樽市稲穂３−４−１２
JR小樽駅より徒歩７分くらいです。
◎予算…2500円くらい。
◎評価…★★★★★
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おまけ
今日は小樽潮祭りでした。
とてもキレイな花火が観れました
毎週小樽に行ってるんですが…『荒又』
このお店は小樽に住んでいた頃、一番好きな蕎麦屋でした。
お酒を頂き、〆で蕎麦を食べる感じのお店です
日本酒は北海道ではあまり取り扱ってないお酒が他店より安い価格で飲めます！！
注文した品は、生湯葉刺し と 鶏焼き と 天そば。
全品すごく美味しかったです
蕎麦↓
細くこしの強い更科蕎麦でした◎てんぷらが最高に美味いです！！
◎店名…荒又
◎住所…小樽市稲穂３−４−１２
JR小樽駅より徒歩７分くらいです。
◎予算…2500円くらい。
◎評価…★★★★★
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今日は小樽潮祭りでした。
とてもキレイな花火が観れました
2007/07/30 00:44｜札幌近郊｜ Comment:(3)｜Trackback:(0) ｜▲Top
